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第二阶段
蔬菜类
西红柿
黄瓜
佛手瓜
四季豆
豇豆
甜椒(菜椒)
西洋菜(豆瓣菜)
甜葫芦
芦笋
儿菜
平菇
香菇
金针菇
榛蘑
冬南瓜
蘑菇
香菜(芫荽)
南瓜
西葫芦
菠菜
瓢瓜
小青南瓜
贝贝南瓜(日本南瓜)
冬瓜
节瓜(米冬瓜)
胡萝卜(红萝卜)
肉类及制品
火腿(自制)
培根(自制)
鸭肉
鹅肉
鸽子
鹌鹑
兔子肉
羊肉
牛肉
猪肉
马肉
火鸡
鸡肉
水产类
虾类
鱼类
水果类
桃子
油桃
李子
布朗果(黑李子)
青梅
枇杷
菠萝
圣女果
牛油果(鳄梨)
番茄汁(自制)
椰子奶(椰奶自制)
苹果汁
苹果
香蕉
坚果及籽类
杏仁酱
杏仁奶
食用油
椰子油
杏仁油
核桃油
菜籽油
玉米油
花生油
葵花籽油
亚麻籽油
葡萄籽油
夏威夷果油
牛油果油(鳄梨油)
橄榄油
油茶籽油(山茶油)
芥花油
红花油(红花籽油)
调味品
虾皮粉
椰子酱油
孜然
蛋黄酱
多香果
罗勒
月桂叶
姜黄素
葫芦巴
百里香(麝香草)
香草醛
香兰素
豆蔻粉(肉豆蔻粉)
牛至(意大利香草)
白胡椒(白胡椒粉)
蜂蜜
姜(生姜)
香叶
八角
肉桂
花椒
大蒜
黑胡椒(黑胡椒粉)
陈皮
豆蔻
草果
良姜
迷迭香
苹果醋